
אוזו ברביאני ירוק
במלאי
האוזו של ברביאני מיוצר מזרעי אניס מזן ייחודי לאי לסבוס שיובשו בקפידה. לאחר מכן מוסיפים להם אלכוהול שנוצר מצימוקים, והתערובת עוברת שלושה זיקוקים תוך שמירה על טמפרטורה אחידה. לאחר הזיקוק השלישי נשמר רק ה"לב" של התזקיק, שמועבר לאחסון במיכלי נירוסטה ליישון. לפני ההעברה לבקבוק נמהלת התמצית במים
- מדינה
- יוון
- נפח
- 700 מ"ל
- אחוז אלכוהול
- 40
- כשרות
- כשר
תיאור
אוזו Barbayanni Green Bottle הוא בעל ריכוז אלכוהול נמוך יחסית של 40%. המיומנות רבת השנים של משפחת ברביאני אפשרה לה לשמור על טעם רך וקל להפליא, מבלי לפגוע בניחוחות ובטעמים העשירים של האוזו של ברביאני. שילובים עם אוכל: האוזו מתאים לשתייה בפני עצמו או בתוספת מים. הוא מתאים לשתייה עם מזטים שונים, זיתים, גבינות ומטבלים, וכן עם כל סוגי פירות הים ומנות יווניות טיפוסיות. מומלץ לשתייה בטמפרטורה של 10 מעלות. אוזו ברביאני ירוק מיוצר מזרעי אניס מזן ייחודי לאי לסבוס שיובשו בקפידה. http://www.barbayanni-ouzo.com/



