פלטר ורמוט יבש

תיאור

חיברנו בין שתי התשוקות שלנו , ייננות וזיקוק , ליצירה זו . תסיסת הענבים נעצרה מוקדם , בעזרת הוספת תזקיק הסוביניון בלאן שלנו . במהלך תקופת יישון של שישה חודשים , בחביות יין מוסקטל מספרד ופורטוגל , הנוזל תובל בעדינות , בעיקר בקליפות תפוז ברגמוט וזוטה לבנה . הורמוט עדין , מאוזן וחד , בעל ארומות של תפוז ומנטה . מומלץ להגשה עם קרח ופרוסת תפוז . או בתוספת טוניק איכותי או סודה . נפח - 750 מ " ל 18.5% אלכוהול pelter.co.il