Domaine Wienbach
דומיין ויינבאך שלוסברג קווה סנט קטרין ריזלינג גרנד קרו 2021
₪555
במלאי
1
- יקב
- Domaine Wienbach
- מדינה
- צרפת
- אזור
- אלזס
- זן ענבים
- ריזלינג
- סוג יין
- לבן יבש
תיאור
גפנים בנות 60-70 שנה ממוקמות במדרון האמצעי של הגראנד קרו שלוסברג. על בסיס סלעי גרנטי, הקרקעות חומות, מעט חומציות, חלוקי נחל, בעלות פוריות מינרלית טובה מאוד, המדרונות התלולים הפונים דרומה של השלוסברג מבטיחים חשיפה לשמש אופטימלית. הקרקעות מנוקזות היטב ומתחממות מהר מאוד. השלוסברג נוח במיוחד לריזלינג (שהוא ענב שמבשיל מאוחר וצריך כמה שיותר אור שמש), מייצר ביטוי טהור מאוד של הענב, יין זה אלגנטי ומאוזן חושף ניחוחות פרחוניים עדינים עם מינרליות מעוררת תיאבון. ריזלינג בעל גוף מלא זה מחזיק בחומציות רזה אשר מתאימה היטב זיווג מזון. משלב עושר ואלגנטיות ומציע סיומת ארוכה ומתמשכת.
אולי יעניין אתכם
